Kurznachrichten
Auszüge aus dem Berichtsheft eines Auszubildenden
von grüne-berufe.de
Wochenbericht vom 8.10.2015-12.10.2015
In dieser Woche möchte ich das Waschen der Putenställe beschreiben.
Nach dem die Ställe ausgemistet wurden wird als aller erstes der First und die Decke gewaschen. Dazu wird der Hochdruckreinigerschlauch komplett an einer Seite des Stalles verlegt und an der Arbeitsbühne des Teleskopladers, von wo aus gearbeitet wird, mit einem Draht befestigt, damit dieser mitgezogen wird. Daraufhin werden die Tränken und Futterbahnen gewaschen. Für die Tränken verwenden wir eine kurze Lanze, damit die Tränken leichter zu waschen sind. Beim Waschen der Tränken ist vor allem wichtig, dass der Dreckfilm an den Innenseiten der Tränkerinne entfernt wird, da sich sonst dort viele Keime ansiedeln. Nach dem Waschen wird das Restwasser aus den Tränken gekippt, damit die Tränken schneller abtrocknen und sich keine Bakterien vermehren, ebenso die Futtertröge. Daraufhin werden die Futterbahnen gewaschen, bei ihnen muss man darauf achten das alle Teile gewaschen werden und möglichst keine Futterreste mehr drin sind. Wenn die Tränken- und Futterbahnen fertig gewaschen sind wird mit den Wänden und Jalousien begonnen und anschließend mit dem Boden. Ein Großteil des Waschwassers wird mit dem Teleskoplader und einem Schiebeschild abgezogen. Beim Waschen des Bodens ist es hilfreich, wenn man die Flachstrahldüse horizontal zur Laufrichtung hält und nicht vertikal, so hat man eine größere Fläche die gewaschen wird und man ist schneller fertig.
Wenn der Stall vollständig abgetrocknet ist wird dieser desinfiziert, dazu werden ca 500l Desinfikationslösung (3%) angesetzt, welche mit dem Hochdruckreiniger ausgebracht werden. Es wird ein Mittel speziell gegen Kokzidien eingesetzt Aldecol.
Wetter: In dieser Woche war es wechselhaft bei 14-15°C.
Auszüge aus dem Berichtsheft eines Auszubildenden
von grüne-berufe.de
Wochenbericht vom 25.10.2015 - 6.10.2015
In dieser Woche stand das Ausmisten der Putenställe an.
Zuerst wurde der Mist mit dem Teleskoplader auf einen Haufen in der Nähe des Stalltors zusammen geschoben. Damit das Schieben einfacher geht, wird wie folgend vorgegangen, zu Anfang wird eine Mittelgasse geschoben, damit man den größten Teil des Mistes durch diese Gasse schiebt, denn der Teleskoplader kommt bei einer zu großen Menge Mist schnell an seine Grenzen, daher wird nur auf eine halbe Schüppenbreite angesetzt beim Schieben. Der Mist bei den Wänden wird mit einer Aluschüppe, davon weg gekratzt, damit die Wandelemete nicht heraus geschoben werden. Der Mist wird anschließend mit dem Teleskoplader auf einen Anhänger geladen der vor einem Fendt Vario 716 hängt. Der Trecker transportiert den Mist zum Fahrsilo und kippt ihn dort ab. Im Fahrsilo wird der Mist noch durch den Schlüter des Biogasanlagenbetreuers festgefahren und anschließend mit Siloplane und Sandsäcken abgedeckt. Damit der etwas feinere Dreck, der noch im Stall ist auch noch auf den Misthaufen kommt, wird dieser zunächst mit einem Schiebeschild zusammen geschoben. Anschließend wird der letzte Dreck mit einem Gebläse zusammen gekehrt, so dass kaum noch Dreck im Stall ist. Anschließend kann mit dem Waschen des Stall begonnen werden.
Donnerstag Schule
Wetter: In dieser Woche war es wechselhaft bei 14-15°C. Von Mittwoch bis Samstag gab es jeden Tag 10-12 mm Regen
Auszüge aus dem Berichtsheft eines Auszubildenden
von Phillip Töns
Wochenbericht vom 24.09.2015 bis 28.09.2015
In dieser Woche stand das Mais häckseln für die Biogasanlage an.
Vor dem Häckseln wurde der Mais vom Vorjahr in ein anderes Silo umsiliert, damit dieser zuerst verfüttert wird und der neue Silomais ausreichend durchsilieren kann.
Zum Schutz der Silowände und des Bodens, wurden diese mit Silolack versiegelt, damit die entstehenden Säuren beim Gärprozess den Boden nicht angreifen
Desweiteren wurden Risse in der Bodenplatte mit Sikaflex abgedichtet, damit kein Sickersaft das Fahrsilo verlässt und die Umwelt belastet.
Das Häckseln fand mit der Hilfe eines Lohnunternehmers statt, dieser stellte einen Krone Big X (12-Reiher) zum häckseln, einen Claas Xerion zum festfahren, 2 Fahrer mit Schlepper und Anhänger. Desweiteren wurden dort noch 3 weitere Anhänger (Krampe Samson) ausgeliehen, einen für den betriebseigenen Schlepper und für zwei Nachbarn, die beim Abfahren geholfen haben.
Der Silomais hat die silierreife in dieser Woche erreicht, da nicht mehr wie 10 Tropfen Wasser bei der Wring-Probe herausliefen und die untersten Blätter anfingen zu welken.
Beim Abfahren von dem Silomais haben wir uns während des Befüllens am Maisgebiss orientiert, die Hinterreifen sollten auf der Höhe des Maisgebisses sein, damit immer ausreichend Abstand zwischen Trecker und Häcksler ist. Der Häckslerfahrer hat durch verstellen der Pfeife die Anhänger gleichmäßig befüllt.
Auf dem Hof konnten die beiden Fahrsilos parallel befüllt werden, so dass der Xerion ausreichend ausgelastet mit Aufschieben und festfahren war.
Der Mais wurde während des Häckselns mit Milchsäurebakterien benetzt, damit aus dem Mais genügend Milchsäure zur Konservierung gebildet werden kann.
Wetter: in dieser Woche war es bewölkt bei 15-20°C. Am Montag gab es 18mm, am Mittwoch und Donnerstag 2-3 mm Regen.
Auszüge aus dem Berichtsheft eines Auszubildenden
von grüne-berufe.de
Wochenbericht vom 17.09.2015 – 22.09.2015
In dieser Woche wurden die Puten verladen, ein Verladetrupp des Unternehmens Heidemark hat diese verladen. Die Puten wurden mindestens 72 Stunden vor Schlachten von dem zuständigen Amtsveterinär kontrolliert, ob die Puten für die Schlachtung zugelassen werden können.
Die Tränke- und Futterbahnen wurden vor dem Verladen hochgefahren, damit der Verladetrupp es einfacher hat die Puten aus dem Stall zu treiben.
Der Verladetrupp besteht aus sechs Leuten, drei von diesen treiben die Puten mit gelben Tüten auf die Hebebühne, die an dem Stalltor steht, dort steht auch der LKW. Die anderen drei Männer stehen auf der Hebebühne und laden jeweils 7 Puten in einen Käfig.
Auf einen LKW werden 1008 Tiere verladen, die LKW’s werden vor dem Verladen leer gewogen und anschließend beladen, damit das Lebendmassegewicht der Puten festgehalten wird wo nach auch schließlich abgerechnet wird. Die Puten hatten ein Gewicht von 20,4 kg im Durchschnitt.
Donnerstag: Berufschule
Wetter: In dieser Woche war es bewölkt bei 15-22°C
Auszüge aus dem Berichtsheft eines Auszubildenden
von grüne-berufe.de
Wochenbericht vom 10.09.2015 – 15.09.20125
Montag, den 10.09.2015
Routinearbeiten
Silowände streichen
Im Aufzuchtstall Desinfikationsmittel (Aldekol) und Restwasser aus den Tränken entfernt, damit sich dort keine Keime ansammeln und damit die Küken keinen Kontakt zum Desinfikationsmittel bekommen
Kükenringe aufstellen
Dienstag, den 11.09.2015
Routinearbeiten
Putenstall 4 nachstreuen, da eine Tränke undicht war
Blaue Gittermatten unter die Gasstrahler im Aufzuchtstall gelegt, zur Vorbeugung von Fußballenentzündungen, Futtertröge und Eierpaletten aufgestellt zum anfüttern
Mittwoch, den 12.09.2015
Routinearbeiten
23400 Küken im Aufzuchtstall einstallen
250 Mastschweine gewogen davon waren 182 über 120 kg LM und damit schlachtreif
Werkstatt aufräumen
Donnerstag, den 13.09.2015
Berufsschule
Gärreste separieren
Freitag, den 14.09.2015
Routinearbeiten
Asphaltfräsgut in den Waldweg in der Davert gefahren, damit der Weg beim Mais häckseln gut befestigt ist
Gärreste separieren
Samstag, den 15.09.2015
180 Mastschweine verladen
Pflasterarbeiten an der Straße vorbereitet
Sonntag, den 16.09.2015
Kükenringe im Aufzuchstall abbauen, sowie Eierpalletten und Futtertröge zum Anfüttern aus dem Stall genommen.
Donnerstag Schule
Wetter: In dieser Woche war es bewölkt bei 15-31°C. Am Dienstag gab es 10mm Regen
Auszüge aus dem Berichtsheft eines Auszubildenden
von grüne-berufe.de
Wochenbericht vom 03.09.2015 – 08.09.2015
Montag, den 03.09.2015
Routinearbeiten
Mastschweine wiegen 108 über 120 kg LM, damit schlachtreif
Rasen mähen
Dienstag, den 04.09.2015
Routine arbeiten
BGA füttern mit 11 t Mais und 1 t Putenmist
Schwimmschicht im Endlager der BGA aufrühren
Mittwoch, den 05.09.2015
Routinearbeiten
Schwimmschicht im Endlager der BGA aufrühren
108 Mastschweine verladen mit Transportunternehmen Venneker
Werkstatt aufräumen
Donnerstag, den 06.09.2015
Berufsschule Unterrichtsthemen: Tier Milchviehfütterung, Pflanze Zwischenfrüchte, Betriebsführung Deckungsbeitragsberechnung im Ackerbau
Puten wiegen 19,1 kg im Durchschnitt und Futterverwertung erfassen 1:2,38
Freitag, den 07.09.2015
Routine arbeiten
Putenställe mit Stroh einstreuen
Einstallen im Aufzuchtstall vorbereiten: Hobelspäne verteilen und festfahren sowie Gasstrahler aufhängen
Siloplatte waschen und Risse und kaputte Fugen mit Sikaflex abdichten
Wetter:: In dieser Woche war es wechselhaft bei 18-26°C.
Auszüge aus dem Berichtsheft eines Auszubildenden
von grüne-berufe.de
Wochenbericht vom 27.08.2015 – 31.08.2015
In dieser Woche möchte ich das Füttern der Biogasanlage beschreiben.
Die Biogasanlage wird mit 7-8 Tonnen Silomais, 2-4 Tonnen Putenmist, 2-3 Tonnen Schweinegülle und je nach Verfügbarkeit mit Grünroggen und Rindermist gefüttert, diese Komponenten bilden, dass so genannte Substart.
Die Annahme wird mit dem Teleskoplader befüllt, zunächst wird mit einer Mistgabel die benötigte Menge an Futterkomponenten vom Fahrsilo abgestochen, so bekommt man eine gerade saubere Anschnittfläche, wo wenig Sauerstoff eindringen kann, damit die Futterkomponenten nicht so schnell verderben.
Daraufhin wird mit der Frontladerschaufel, das abgestochene Gut, in die Annahme gebracht. Reste die während des Fütterns vor der Anlage liegen geblieben sind werden zusammen gefegt und in die Annahme geschmissen.
Falls der Schwefelwasserstoffgehalt vorm Filter über 50 ppm ist wird ein Sack Eisenclorid (20kg) hinzugegeben, damit der Schwefel im Fermenter gebunden wird.
Die Annahme ist mit einem Schubboden ausgestattet, welcher das Substrat je nach Fütterungsintervall zu den Förderschnecken bringt, welche das Substart in den Fermenter bringen.
Während des Fütterns muss man darauf achten, ob der Fermenter mit neuem Substrat beschickt wird, denn in dieser Zeit darf man die Annahme nicht befüllen, da sonst der Computer mit den Gewichten durcheinander kommt.
Donnerstag Berufsschule
Wetter: In dieser Woche war es bewölkt bei 17-27°C. Am Donnerstag gab es 8mm Regen
Auszüge aus dem Berichtsheft eines Auszubildenden
von grüne-berufe.de
Wochenbericht vom 20.08.2015 – 25.08.2015
In dieser Woche möchte ich die Routinearbeiten im Putenstall näher erläutern.
Morgens um 6:30 Uhr wird mit der Arbeit begonnen. Zunächst einmal werden die Puten kontrolliert, ob diese gesund sind und ob die Futter- und Wasserversorgung sicher gestellt ist, wenn dort Fehler auftreten werden diese möglichst schnell behoben. Bevor man allerdings den Putenstall betritt wird die Arbeitskleidung gegen Stallkleidung getauscht, um einen Keimeintritt zu minimieren.
Dazu läuft man während der Kontrolle an den beiden Futterbahnen, jeweils rechts und links entlang, so bekommt man einen guten Überblick vom Stall. Kranke oder bepickte Puten werden in einem Krankenstall untergebracht, wo sie sich erholen können.
Die verendeten Tiere werden zur Kadaverkühlung gebracht und dokumentiert, jeden Freitag werden diese von einem Unternehmen abgeholt und vorschriftsgemäß entsorgt.
Gegen 17:30 Uhr werden die Putenställe noch mal kontrolliert und um 18:30 Uhr ist dann Feierabend. Desweiteren werden die Vorräume einmal pro Woche ausgefegt und der Teleskoplader abgeschmiert. Schließlich ist eine meiner Aufgaben noch die Lieferscheine des Putenfutters zu sammeln und zu dokumentieren, damit man während des Durchgangs die Futterverwertung und verbrauch kontrollieren kann, sowie die Rasenflächen des Betriebes zu mähen.
23.8.2015 Berufsschule
Wetter: In dieser Woche war es wechselhaft bei 19-30°C. Am Donnerstag gab es 5mm Regen
Auszüge aus dem Berichtsheft eines Auszubildenden
von grüne-berufe.de
Wochenbericht vom 13.08.2015-19.8.2015
Montag, den 13.08.2015
- Stroh schwaden das der Betriebsleiter vom Nachbarbetrieb gekauft hat mit dem reparierten Schwader und dem IHC
- Putenställe mit Dinkelpellets einstreuen
- 120 Bunde Häckselstroh einfahren mit dem Teleskoplader, Fendt Vario 716 und Ballenwagen, die vom Lohnunternehmer Milte gepresst wiurden
Dienstag, den 14.08.2015
- Routinearbeiten
- Weizen dreschen mit dem Lohnunternehmen Rolf, Fläche „Große Geist“
(9 ha ) Sorte: Winnetou Ertrag ca. 80 dt/ha,13- 15% Feuchtigkeit, der geerntete Weizen wird im Fahrsilo der Biogasanlage zwischengelagert bis dieser vom Käufer abgeholt wird
Mittwoch, den 15.08.2015
- Routinearbeiten
- Den Ziegenstall mit Brettern verkleidet mit den Kindern vom Betriebsleiter
- Beim Rasenmäher dem Motor ausgebaut mit dem Betreuer der Biogasanlage, um zu gucken was am diesen defekt ist, Ergebnis die Pleuellager sind verschlissen
Donnerstag, den 16.08.2015
- Routinearbeiten
- Ziegenstall weiter mit Brettern verkleidet
- Kleinere Reparaturen und Reinigungsarbeiten auf dem Hof vorgenommen
Freitag, den 17.08.2015
- Stroh schwaden auf der am Dienstag gedroschenen Fläche
- Mastschweine wiegen 111 Mastschweine von 800 als schlachtreif gekennzeichnet (LM > 120 KG)
- Beim Ziegenstall das Dach mit Dachziegeln eingedeckt
Sonntag, den 19.08.2015
- 6000 Jungputen am Pachtstall verladen 1 kg LM mit dem Verladetrup des Heidemarks Unternehmens
Wetter: In dieser Woche war es sonnig bei 20-34°C. Am Donnerstag gab es 3 mm Regen
Auszüge aus dem Berichtsheft eines Auszubildenden
von grüne-berufe.de
Wochenbericht vom 06.08.2015 – 11.08.2015
Montag, den 06.08.2015
- BGA füttern mit 9t Silomais, 2 t Putenmist, 2 t Grünroggen und 1 t Rindermist
- mittels der Lieferscheine des Durchgangs und der Tierwaage im Stall 2 Futterverwertung errechnet: (LM 12 kg – Einstallgewicht 1 kg) x Tiere = erzeugte LM kg verbrauchtes Futter/ erzeugte LM = Futterverwertung von
1: 2,21
Dienstag, den 07.08.2015
- BGA füttern
- Nasse Stellen im Putenstall nachstreuen, um Fußballenentzündungen vorzubeugen
- Ziegenstall bauen Grundgerüst aufbauen
Mittwoch, den 08.08.2015
- BGA füttern
- für den Ziegenstall Balken für die Grundplatte angebraucht ( Maße 2,5m x 4m)
Donnerstag, den 09.08.15
- BGA füttern
- Bretter für die Grundplatte angeschraubt, sowie Leiter zum Strohlager aus Kanthölzern gebaut
Freitag, den 10.08.2015
- BGA füttern
- Werkstatt aufräumen
- Vorräume der Putenställe und Strohhalle ausgefegt
Wetter: In dieser Woche war es wechselhaft bei 20-23°C. Am Montag gab es 5mm Regen
Auszüge aus dem Berichtsheft eines Auszubildenden
von grüne-berufe.de
Wochenbericht vom 01.08.2015-05.08.2015
MIttwoch, den 01.08.2015
- Betriebsbesichtigung
- mit dem Fendt Vario 716 und einem Müthing Schlegelmuchler (Arbeitsbreite 3m) Blühstreifen an den Flächen des Betriebes gemulcht zur Regulierung des Aufwuchses
- Ölwechsel am dem BHKW der Biogasanlage durchgeführt, sowie die Einstellung des Ventilspiels mit dem Anlagenbetreuer
Donnerstag, den 02.08.2015
- Wasserleitungen der Putenställe mit Aqua- Clean (Wirkstoff: Wasserstoffperoxid) 150 ml auf 1000l Tränkewasser desinfiziert
- Putenställe gegrubbert mit dem Yakama und Gartenbaugrubber, damit die Einstreu gelockert wird und saugfähiger ist
- Wilden Wein beschnitten am Schweinestall beschnitten, damit dieser nicht in den Dachraum wächst
Freitag, den 03.08.2015
- Pflaster arbeiten mit dem Mitarbeiter Pflaster das sich mit der Zeit gesetzt hatte, wieder unterfüllen damit man besser fahren kann
- Putenställe mit Dinkelpellets eingestreut per Teleskoplader
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Wetter: In dieser Woche war das Wetter überwiegend trocken und sonnig bei 23-27°C am Dienstag gab es 2mm Niederschlag.
Auszüge aus dem Berichtsheft eines Auszubildenden in der Landwirtschaft
von grüne-berufe.de
In dieser Woche haben wir die Wintergerste mit Hilfe des Lohnunternehmers gedroschen. Der Lohnunternehmer kam mit einem Claas Lexion 660 und einem Claas Lexion 750, um die Flächen Haidberg(2,25 ha) und Schleich (6,75 ha) zu dreschen.
Es kamen zwei Drescher, damit die fahrbare Mühle für das Feuchtgetreide komplett ausgelastet war.
Die Fläche Haidberg wurde komplett zu Feuchtgetreide vermahlen, da von der Nachbarfläche Roggenkörner in die Randbereiche gestreut wurde (dieser wurde zur Gründüngung genutzt) und es wurde einigen Stellen Triticale nachgesät, wo die Gerste fehlerhaft aufgelaufen war.
Das Vorgewende auf der Fläche Schleich und die feuchteren Stellen wurden ebenfalls vermahlen, da dieses Getreide aufgrund seiner Feuchtigkeit nicht lagerstabil ist. Das Feuchtgetreide wurde in der Maschinenhalle eingelagert.
Das restliche Getreide wurde normal gedroschen und ebenfalls in der Maschinenhalle eingelagert, sowie in Wellblechsilos in der Futterküche.
Die gesamte Gerste wurde mit Schaumasil (50% Ameisensäure 50% Propionsäure) konserviert, um es ausreichend lange lagern zu können.
Das Getreide wurde mit einem Einachs- Krampekipper vom Lohnunternehmer und mit dem betriebseigenen Anhänger abgefahren.
Zwei Zweiachskipper von den Nachbarn wurden am Feldrand abgestellt, damit der Drescher dort abtanken kann, wenn es vom Abladen her knapp wurde.
Die Gerste wurde mit 15% Feuchtigkeit geerntet und mit dem erwarteten Ertrag von mehr als 80dt/ha.
Wetter: In dieser Woche war es sonnig und trocken bei 18- 30°C
Auszüge aus dem Berichtsheft eines Auszubildenden in der Landwirtschaft
von grüne-berufe.de
In dieser Woche möchte ich die Fliegenbekämpfung auf dem Betrieb beschreiben.
Da Fliegen Überträger von Krankheiten sind und da sie von den Tiere, sowie dem Betreuungspersonal, als lästig empfunden werden, müssen diese bekämpft werden.
Ein einfaches Mittel zur Bekämpfung ist das regelmäßige Ablassen der Gülle, da sich sonst Schwimmschichten bilden, wo sich bevorzugt die Fliegenlarven aufhalten.
Der Betrieb setzt bei starken Befall Alzogur (Wirkstoff: Cyanid) in der Restgülle ein um die Fliegenlarven abzutöten ein, mit 1 Liter pro m³. Der Nachteil bei Alzogur ist es das man die Rückstände gründlichst entfernen muss, da die Schweine sonst dran verenden.
Eine weitere Variante die der Betrieb praktiziert ist die Verwendung von Branntkalk, vorwiegend im Flatdeck. Zunächst wird der Branntkalk auf den Spaltenboden gestreut und anschließend abgelöscht. Bekommen die Larven kontakt mit dem Kalk trocknen sie an diesem aus.
Desweiteren wird auch noch ein Kontaktmittel mit der Rückenspritze ausgebraucht, dieses lockt die Fliegen mit Sexualhormonen an, so dass die Fliegen bei Kontakt die Wirkstoffe aufnehmen.
Wetter: In dieser Woche war das Wetter bewölkt und wechstlhaft bei 19-22°C und 4-10 mm Regen.
Auszüge aus dem Berichtsheft eines Auszubildenden in der Landwirtschaft
von grüne-berufe.de
In dieser Woche möchte das Reinigen der Ställe etwas näher beschreiben.
Nach dem Ausstallen der Schweine aus dem Abteil, wird zunächst der grobe Dreck mit einer Schaufel heraus genommen, damit das Reinigen schneller von statten geht.
Damit das Reinigen ebenfalls erleichtert wird, wird das Abteil mindestens drei Stunden eingeweicht, dafür wird in den Flatdecks und in den Mastabteilen,
ein Rasensprenger aufgestellt und in den Abferkelabteilen wird ein Düsenbalken aufgestellt.
Vor der eigentlichen Reinigung mit dem Hochdruckreiniger wird ein Einweichschaum Anti-Germ ausgebraucht, damit Fette und Eiweiße sich leichter ablösen. Damit die Atemwege nicht zu stark beim Reinigen von Gasen und Reinigungsmitteln gereizt werden, werden die Abluftklappen komplett geöffnet. Anschließend wird das Abteil mit dem Hochdruckreiniger gesäubert. Nach dem Reinigen werden die Fenster geputzt, damit man die Schweine gut beobachten kann. Die Gülle die sich während des Durchgangs gesammelt hat wird abgelassen, damit sich keine Schwemm- und Sinkschichten sich bilden.
Wenn das Anteil gründlich abgetrocknet ist, wird es desinfiziert mit Venno- VETsuper (Wirkstoff: Ameisensäure), dieses Mittel wirkt gegen Bakterien, Pilze und Viren, vorwiegend gegen MRSA, Circo, Influenza, Dysentrie, PRRS, Streptokokken und gegen viele Erreger mehr. Das Mittel wird mit der Dosierung von 1% eingesetzt.^
Neu eingestallt wird erst, wenn das Desinfikationsmittel mindestens zwei Stunden eingewirkt hat und abgetrocknet ist.
Wetter: In dieser Woche war das Wetter bewölkt bei10- 22°C und 2-10 mm Niederschlag
Auszüge aus dem Berichtsheft eines Auszubildenden in der Landwirtschaft
von grüne-berufe.de
In dieser Woche möchte ich das Verladen der Mastschweine erläutern.
Das Verladen der Mastschweine geschieht jeden Montagmorgen mit dem betriebseigenen Viehanhänger, diese werden zum Schlachthof gefahren, wenn der Betrieb genug Mastschweine schlachtreif hat.
Zunächst wird die Fütterung am Sonntagabend ausgesetzt, damit die Schweine nüchtern verladen werden. Dieses hat den Vorteil, dass die Schweine besser auf den Viehanhänger laufen und kein teures Futter verschwendet wird.
Vor dem Verladen werden die Mastschweine, jeweils buchtenweise in der im Laufgang installierten Durchgangswaage gewogen. Die Schweine die ein Gewicht von über 115 kg Lebendmasse aufweisen werden verkauft.
Die Schweine die zu leicht sind werden zurückgestallt und können bis zur nächsten Woche dort ihr fehlendes Gewicht zulegen.
Nach dem Wiegen werden die schlachtreifen Schweine mit der betriebseigenen Nummer tätowiert und verladen.
Wenn die Schweine am Schlachthof ankommen, werden diese abgeladen. Anschließend wird der Anhänger gründlichst gereinigt, da sich auf dem Schlachthof viele Keime befinden mit denen sich der Schweinebestand infizieren kann. Die Arbeitskleidung wird nach dem Verladen gewechselt, die Stiefel gereinigt und desinfiziert. Zum Schluss werden noch die Tierdaten in der Mast geändert oder die restlichen Tiere werden in einen kleinen Nachmaststall eingestallt, damit das Abteil geräumt ist.
Wetter: In dieser Woche war das Wetter wechselhaft und bewölkt bei
16-20°C und 2-4mm Niederschlag.